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"Vivere in una famiglia dove del lavoro se ne fa una ragione di vita, può portare a odiarlo o ad amarlo in modo viscerale. Per me è stata la seconda ipotesi già dai tempi della mia fanciullezza quando pur non apprezzando gli aromi del vino, godevo dello stare in campagna, nelle vigne insieme a mio padre ed ai miei familiari." Ettore Germano
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Collestefano è un azienda a conduzione famigliare, che in pochi anni si è affermata nei vertici qualitativi nel mondo del Vino. La conduzione biologica è un vero credo ed il Verdicchio la varietà protagonista!
Un Franciacorta puro e sincero, ideale per aperitivi e cruditè di pesce. Ammaliano il profumo del pane caldo, degli agrumi e della nocciola.
Champagne Brut AOC La Cuvée Laurent-Perrier denominazione Champagne dosaggio: Brut paese:Francia regione:Champagne vitigni: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero affinamento: 36 mesi sui lieviti formato: 0,75 L aromi: Frutta a polpa gialla grado alcolico: 12 %...
Franciacorta complesso ed equilibrato. Vino biologico con sentori di miele e canditi si mixano a note floreali e fruttate. Ideale da abbinare al Culatello di Zibello, primi piatti, pesci, carni bianche e tartufo.
Vino spumante brut(metodo Champenoise), con bollicina fine e perlage elegante,delicatamente sapido e fresco, floreale, fruttato, fragrante, minerale, erbaceo/vegetale, balsamico, erbette aromatiche, speziato.
Vino spumante brut ( metodo Champenoise), con bollicina fine e perlage elegante, sapido e fresco, floreale, fruttato, fragrante, minerale, erbaceo/vegetale, erbette aromatiche.
Vino spumante brut rosé ( metodo classico), con bollicina fine e ottimo perlage , abbastanza sapido e fresco, floreale, fruttato, erbaceo/vegetale, erbette aromatiche, balsamico.
Brillante colore giallo paglierino di media intensità con sfumature dorate, conperlage fine e persistente.
Suadente e seducente rosa chiaretto intenso con riflessi rosa salmone, cristallino, conperlage fine e persistente.
Vino spumante brut (metodo Classico), con bollicina di eccellente finezza e perlage elegante, sapido e ottima freschezza, floreale, fruttato, fragrante, minerale, erbaceo/vegetale, erbette aromatiche, balsamico, speziato, altri profumi....
Vino spumante brut(metodo Classico), con bollicina fine e perlage elegante, abbastanza sapido e di buona freschezza, floreale, fruttato, fragrante, erbaceo/vegetale, speziato.
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